การระงับงบประมาณในบอร์โด


ฉันรู้ว่าบอร์โดซ์กำลังจะมีราคาแพง ผมอยู่ที่นี่เมื่อปีที่แล้วเพื่อไปเยี่ยมเพื่อน ๆ และได้สัมผัสกับราคามือแรกของบอร์โดราคาแพง กลับมาฉันรู้ว่าฉันต้องจ่ายงบประมาณเป็นจำนวนมาก บอร์โดเป็นเมืองหรูที่เป็นแหล่งช้อปปิ้งการดื่มและการรับประทานอาหาร มันตั้งอยู่ในใจกลางของภูมิภาคไวน์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกที่มีชื่อของมันและทำให้นักท่องเที่ยวมาที่นี่มากินดื่มไวน์ประสบการณ์และมีความสุข เช่นเดียวกับหุบเขา Napa Valley ในรัฐแคลิฟอร์เนียหรือหุบเขาฮันเตอร์ในออสเตรเลียราคาที่สะท้อนถึงความเป็นจริงของการใช้จ่าย

ในฐานะนักเดินทางงบประมาณฉันมักจะลองดูสถานที่ต่างๆในราคาถูก ฉันออกไปพิสูจน์การเดินทางไม่แพงและยิ่งฉันประหยัดมากขึ้นฉันสามารถเดินทาง และในขณะที่คุณสามารถกินแซนด์วิชและซื้อไวน์ราคาถูกในซูเปอร์มาร์เก็ตที่นี่คุณจะพลาดสิ่งที่ทำให้บอร์โดซ์ยอดเยี่ยม บอร์โดเป็นเพียงสถานที่ที่ไม่แพงและฉันใช้เวลามากกว่าที่นี่ในสามวันกว่าที่ฉันทำในหนึ่งสัปดาห์ในสเปน

คุณจำเป็นต้องนำเงินยูโรเพิ่มเหล่านี้เพราะที่นี่ในบอร์โด, อาหารและไวน์เป็นสองรองใคร พื้นที่นี้ได้รับการผลิตไวน์เป็นเวลาหลายศตวรรษและได้พัฒนาศิลปะนี้ให้สมบูรณ์ ในขณะที่ฉันรู้สึกผิดหวังที่บอร์โดซ์เองไม่ได้มากในทางของสถานที่ท่องเที่ยวที่จะเห็นสถาปัตยกรรมที่สวยงามและเป็นที่ดีเพียงแค่คดเคี้ยวผ่านเลนเล็ก ๆ ของเมืองและถนนก้อนหินปูถนน

สิ่งที่ฉันมาที่นี่คือไวน์ ในขณะที่มีผู้ประกอบการทัวร์ไวน์หลายแห่งในพื้นที่นี้ผมพบว่าสำนักงานการท่องเที่ยวในเมืองมีทางเลือกที่ดีมากมาย คุณสามารถทำทัวร์ครึ่งวันทัวร์เต็มวันทัวร์หลายวันหรือเรียนทำไวน์ได้ พวกเขาทำทุกอย่าง ทัวร์เต็มวันอยู่ระหว่าง 55 ถึง 90 ยูโรและรวมอาหารกลางวัน อย่างไรก็ตามพวกเขาเต็มไปด้วยเสมอ ผมเองคิดว่าทัวร์ครึ่งวันเป็นตัวเลือกที่ดีกว่า สำหรับ 30 ยูโรคุณใช้เวลาช่วงบ่ายไปเยี่ยมชมโรงงานผลิตไวน์สองแห่ง ทัวร์ทำงานทุกวันไปยังพื้นที่ไวน์ที่แตกต่างกันในภูมิภาค ฉันได้ทัวร์สองแห่งนี้และสนุกกับการได้เรียนรู้ว่าสถานที่และดินมีความแตกต่างกันมากน้อยเพียงใด การทัวร์ครึ่งวันเพียงไม่กี่ครั้งทำให้คุณได้ภาพที่ใหญ่ขึ้นแทนที่จะใช้เวลาหนึ่งวันในพื้นที่เล็ก ๆ แห่งหนึ่งในบอร์โด

ในบอร์โดไวน์มีการควบคุมอย่างมาก โรงกลั่นไวน์สามารถผลิตไวน์ได้จำนวนหนึ่งขวดต่อปีและเฉพาะประเภทที่พวกเขาผลิตได้เท่านั้น ถ้าคุณต้องการที่จะผลิตมากขึ้นหรือพยายามที่หลากหลายที่แตกต่างกันคุณจะออกจากโชค นอกจากนี้ไวน์ทั้งหมดในบอร์โดมีการผสมผสานระหว่างองุ่น Cabernet และ Merlot สีแดงมีแนวโน้มที่จะได้รับการผลิตใกล้ทะเลในขณะที่คนผิวขาวมีแนวโน้มที่จะผลิตทางตอนใต้ของเมืองและระหว่างแม่น้ำสองสายที่ไหลใกล้บอร์โด ฉันเรียนรู้เกี่ยวกับกระบวนการผลิตไวน์และประวัติความเป็นมาของพื้นที่

นอกจากไวน์สิ่งที่ทำให้บอร์โดน่าตื่นตาตื่นใจคืออาหาร ตามคำแนะนำของ winetravel จาก Twitter ฉันตัดสินใจกินที่ La Tupina ร้านอาหารฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมให้บริการอาหารฝรั่งเศสแบบตะวันตกเฉียงใต้ เมนูค่อนข้างเล็ก พวกเขาผลิตเพียงเล็กน้อยของอาหารแบบดั้งเดิม แต่อาหารเป็นอย่างมากที่ดีมาก คุณจ่ายเงินสำหรับมันมากที่สุดเท่าที่ช่วงอาหารจาก 18 ถึง 40 เมนูไวน์ยังมีรายการที่กว้างขวางของไวน์ท้องถิ่น ฉันพยายามจะออกไปจากที่นั่นโดยไม่ต้องใช้เงินมากเกินไป แต่เงินที่ฉันใช้จ่ายก็คุ้มค่า

อย่างไรก็ตามอาหารที่ฉันชอบคือ Le Petit Commerce ตั้งอยู่ใกล้กับแม่น้ำเพื่อนของฉันพาฉันไปที่นั่นปีที่แล้วสำหรับอาหารทะเลที่ยอดเยี่ยมบางอย่างและฉันต้องกลับไปเวลานี้ มันใช้เวลาสักครู่เพื่อหามันอีกครั้ง แต่ฉันได้และอาหารทะเลที่ฉันได้มีที่น่าตื่นตาตื่นใจ เพื่อนและฉันอยู่ที่นั่นเป็นเวลาประมาณห้าชั่วโมงการกินและดื่ม ปลาหมึก, กุ้ง, หอยทาก (ใช่ฉันพยายามทะเลหอยทาก), ขนมปัง ทั้งหมดเป็นเรื่องที่น่าทึ่ง ถ้าคุณเคยอยู่ใน Bordeaux ฉันขอแนะนำสถานที่แห่งนี้ ก็เห็นได้ชัดว่ามีชื่อเสียงมากเกินไป

แต่ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหนในบอร์โดคุณจะพบกับอาหารและไวน์ที่ดี เมืองนี้มีชื่อเสียงในเรื่องนี้และไม่ว่ายามค่ำคืนสถานประกอบการทุกแห่งจะเต็มไปด้วยคนที่จะออกไปพบกับความสุขทางด้านอาหารใหม่ ๆ ฉันผ่านหลายที่ฉันต้องการฉันมีเวลาที่จะลอง มาถึงบอร์โดเป็นโอกาสที่ดีที่จะกินและดื่มและคุณจะไม่เดินออกไปผิดหวัง แต่คุณจะเดินไปกับกระเป๋าสตางค์เบามาก

สำหรับข้อมูลเพิ่มเติมโปรดไปที่หน้าของฉันเกี่ยวกับการท่องเที่ยวแบกเป้ยุโรปหรือคำแนะนำของฉันไปยังประเทศฝรั่งเศส

แสดงความคิดเห็นของคุณ