16 จุดยอดนิยมสำหรับคนรักอาหารและไวน์

กินและดื่มด่ำกับวิถีชีวิตของคุณทั่วโลกเราได้รวบรวมจุดร้อนจากการทำอาหารจากทั่วทุกมุมโลกไม่เพียง แต่เป็นสถานที่รับประทานอาหารที่ดีที่สุดเท่านั้น แต่ยังมีตลาดท้องถิ่นที่ดีที่สุดโรงเรียนสอนทำอาหารร้านขายอาหารทะเลและสวนองุ่น

เซนต์จอห์นส์ลอนดอนเฟอร์กัสเฮนเดอร์สันเป็นตรงกันข้ามกับนักปศุสัตว์ด้านโมเลกุลเขาไม่ทำให้อาหารที่ละเอียดอ่อนและเล็กนิดเดียวทำให้เขาใหญ่และไม่โอ่อ่า ตลาด - สด? เขาควรจะให้บริการแผ่นเนื้อฆ่าสดใหม่ การลดอาหารเป็นสาระสำคัญ? ดีแน่นอน - นั่นคือถ้าคุณพิจารณาอวัยวะภายในเป็นส่วนสำคัญที่สุดของสัตว์

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Momofuku, New York City เหมือนทุกสิ่งทุกอย่างในนิวยอร์กแฟชั่นการทำอาหารมาพร้อมกับความเร็วของแสง แต่พ่อครัวบางคนก็เคยชินกับการเป็นดาราอย่างรวดเร็วเช่นเดียวกับดาวิดช้าง ในบางแง่มุมเขาเป็น Anti-Chef ซึ่งยังอยู่ในวัย 30 ปีของเขาด้วยการตัดเสียงและภาษาหยาบคายทำให้ร้านอาหารของเขามีราคาปานกลางและเปิดให้นักทานเดิน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

เป็ดไขมันวินด์เซอร์สตัน Blumenthal ไม่ใช่วัยรุ่นคนแรกที่ได้รับอาหารที่ยอดเยี่ยมในวันหยุดพักผ่อนของครอบครัวในประเทศฝรั่งเศส แต่ Blumenthal เอาที่ gastro-epiphany ถึงระดับของความหลงใหล hunkering ลงไปหนังสือการทำอาหารฝรั่งเศสสำหรับเวลาสิ้นสุด.

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

มิเชลล์วอชิงตัน ดี.ซี. เช่นเดียวกับเชฟมือใหม่หลาย ๆ คนในปัจจุบันJoséAndrésดูเหมือนจะอยู่ทุกหนทุกแห่งในเวลาเดียวกันยอมรับรางวัลส่งเสริมตำราอาหารและรายการโทรทัศน์ของเขาทำงานเพื่อเลี้ยงดูคนจรจัดดูแลร้านอาหารเจ็ดแห่ง (นับเจ็ดร้าน) ของเขาใน พื้นที่วอชิงตัน พิจารณาว่าเขายังคงอยู่ในวัยสามสิบเท่านั้นมันน่าประทับใจจริงๆ เมื่อไหร่เขาถึงหาเวลานอน?

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

ความสุขในช่วงฤดูร้อนไม่กี่แห่งมีความพึงพอใจมากกว่าการจับปลาอาหารกุ้งก้ามกรามบนดาดฟ้ากลางแจ้งที่ Abbott's ขณะที่น้ำ Fisher's Island Sound ค่อยๆตบกระโปรงข้างใต้คุณ สำหรับบางคนการไปที่มุมตะวันออกเฉียงใต้สุดของคอนเนตทิคัตเป็นการดูเรือที่ได้รับการบูรณะขึ้นใหม่ที่ท่าเรือลึกลับหรือสร้างวาฬและโลมาที่พิพิธภัณฑ์สัตว์น้ำมิสติก สำหรับผู้ชื่นชอบกุ้งก้ามกรามแม้ว่าจะเป็นเรื่องเกี่ยวกับการรับประทานอาหารบนกุ้งก้ามกรามที่สดใหม่จากเรือในสภาพแวดล้อมริมทะเลที่ไม่เหมือนใคร

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Locanda dell'Amorosa, Sinalunga, Italy ในหุบเขา Chiana ทางด้านตะวันออกของ Siena และทางใต้ของ Arezzo ช่องแคบตรงกลางที่มีแนวระนาบที่เรียงรายไปด้วยไซเปรสสีดำที่เพรียวบางนำออกจาก Sinalunga ในสมัยปัจจุบันไปจนถึงอนุสาวรีย์ที่มีเสน่ห์ของประเทศเกษตรกรรมที่ร่ำรวยในอิตาลี

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Abbaye de Notre Dame, Belgium เบลเยียมได้ยกหัตถกรรมของการต้มเบียร์เพื่อศิลปะสูง; ชื่อเสียงที่ยิ่งใหญ่ในโลกของเบียร์นั้นไม่สมส่วนกับขนาดของมันและเป็นหนี้แทบทุกสิ่งทุกอย่างกับคำสั่งซื้อทางศาสนา การทำธุรกิจการต้มเบียร์เป็นแหล่งรายได้สำคัญช่วยให้วัดวาอารามทำกิจกรรมการกุศลของพวกเขา เพราะพวกเขาเป็นชุมชนทางศาสนาที่เข้มงวดเช่นนั้นโรงเบียร์เองไม่ได้เปิดให้บริการแก่สาธารณชน แต่ด้วยความเฉลียวฉลาดเล็ก ๆ น้อย ๆ คุณสามารถเข้าถึงแหล่งที่มาได้

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Castello Banfi, Tuscany ปรากฏอยู่บนขอบฟ้า Tuscan เช่นปราสาทบนยอดเขาสีชมพูตรงจากเทพนิยาย หอราพันปีสูงเรียวยาวที่มองเห็นทิวทัศน์ขนาดใหญ่ที่ทอดยาวเกือบถึงทะเลเมดิเตอร์เรเนียน ภายในป้อมยุคกลางที่แท้จริงแห่งนี้ตั้งอยู่ในลานอันอบอุ่นสบาย ๆ ด้านนอกเป็นคลัสเตอร์ของกระท่อมหินที่มีถนนลาดยางแคบ ๆ ซึ่งเป็นหมู่บ้านเล็ก ๆ ที่ติดกับกำแพงปราสาทในยามค่ำคืน ที่ดินถือเถาองุ่นมะกอกไร่ข้าวสาลีสวนพลัมและป่าไม้; ภายในป่าเดียวกันเหล่านั้นอาศัยอยู่ในป่าหมูป่ากวางไก่ฟ้าแม้ทรัฟเฟิล

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

แวะข้ามหุบเขา Manent Colchagua บนรถไฟผู้ขับขี่นั่งอยู่บนที่นั่งกำมะหยี่สีเมอร์ลอตและใช้เวลาเดินทางในเทือกเขา Andean ที่กลิ้งไปตามเสนาบดีที่เสิร์ฟเครื่องดื่มช็อกโกแลตเลิศรส ชุดอุปกรณ์ตกแต่งทองเหลืองที่ทำจากเหล็กขัดเงาตกแต่งด้วยผ้าปูที่นอนสีขาวหรูหราและโต๊ะวางผ้าสีขาวค่อยๆเขย่าไปตามหุบเขาที่เรียงรายไปตามแถวของเถาวัลย์ที่พังทลายด้วยสวนหย่อมและบ้านที่มีหลังคาสูง นี่คือวิธีที่ดีที่สุดในการเดินทางสู่เมืองซานตาครูซ

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

The Malt Whiskey Trail, Scotland สก๊อตแลนด์สก๊อตแลนด์สก๊อตแลนด์ครึ่งหนึ่งของโรงกลั่นมอลต์ในสกอตแลนด์ถูกโรยไปตามหุบเขาแม่น้ำ Spey ทางตะวันออกของ Inverness ในใจกลาง Highlands ของสก๊อตแลนด์ คณะกรรมการการท่องเที่ยวทำการตลาดเป็นเส้นทางวิสกี้มอลต์เส้นทางที่ยาวนานถึง 113 กิโลเมตร (70 ไมล์) ผ่านหุบเขา Speyside ซึ่งเชื่อมต่อโรงกลั่นหลายแห่งที่รับผู้เข้าชมโดยปกติจะเริ่มตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงเดือนตุลาคม

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Peck, Milan ใช้วัฒนธรรมอาหารอิตาเลียนที่อบอุ่นและแต่งงานกับแฟชั่นอันงดงามของมิลานและการออกแบบที่สวยงามและมีรสนิยม! คุณมี Peck ซึ่งเป็นร้านขายอาหารที่มีชื่อเสียงที่สุดในโลก จริงๆแล้ว "อาหารสำเร็จรูป" เป็นคำที่อ่อนแอในการนำไปใช้กับการจัดแสดงอาหารสี่ชั้นนี้ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้มีการพัฒนาให้เป็นโชว์รูมสุดทันสมัยและราคาแพงที่อุทิศให้กับอาหารของอิตาลี

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Neal's Yard Dairy และ Paxton & Whitfield ลอนดอนชีสที่ใหญ่ที่สุดของสหราชอาณาจักรได้เด้งกลับมาจากการใกล้สูญพันธุ์และยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาอย่างน้อยก็ได้รับการกระตุ้นจากผู้จัดชีสที่ดีที่สุดสองในกรุงลอนดอน Paxton & Whitfield และ Neal's Yard Dairy .

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Art of French Pastry, Paris หนึ่งความสุขที่แท้จริงของวันหยุดปารีสคือการหาขนมอบของคุณเองพระเจ้า แต่ไม่สามารถปฏิเสธได้ว่าสองนายได้ตั้งแถบในปารีสวันที่ทันสมัย; คนที่คนอื่น ๆ ทั้งหมดเลียนแบบหรือต่อต้าน

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Ballymaloe Cookery School, Cork, ไอร์แลนด์คำว่า "งดงาม" มาถึงใจเมื่อเห็นของฟาร์มที่สะดวกสบายของ Ballymaloe หมู่บ้านชาวประมงเล็ก ๆ แห่งนี้ตั้งอยู่ที่เคาท์คอร์กคอลเล็คชั่นกระท่อมศตวรรษที่ 18 แห่งนี้ล้อมรอบไปด้วยสวนหย่อมและสวนผลไม้ที่มีมรกตและรอบ ๆ ฟาร์มอินทรีย์ที่เจริญรุ่งเรือง ภายในอาคารคุณจะพบห้องเรียนการทำอาหารที่ติดตั้งอย่างชาญฉลาดพร้อมหน้าต่างบานใหญ่แผงลอยและเคาน์เตอร์สับและ cooktops พร้อมสำหรับการดำเนินการ

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

โรงเรียนสอนทำอาหารเชียงใหม่ Sompon Nabnian เป็นผู้มีชื่อเสียงในท้องถิ่นตั้งแต่ปีพ. ศ. 2536 เมื่อภรรยาและภรรยาชาวอังกฤษของเขาเอลิซาเบ ธ เปิดตัวโรงเรียนสอนทำอาหารแห่งนี้ในเมืองหลวงของประเทศไทยตอนเหนือของเชียงใหม่ อาหารในภูมิภาคที่โดดเด่นของจังหวัดเชียงใหม่ประกอบด้วยสำเนียงจากชาวจีนตอนใต้ที่ตั้งรกรากอยู่ที่นี่เป็นเวลาหลายศตวรรษมาแล้วและชาวพม่าผู้ปกครองดินแดนนี้จนถึงปี ค.ศ. 1775

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

Paradisa Plantation Retreat, Cardamom Hills, India คำว่า "ถอย" ในชื่อไม่สามารถเป็นประโยชน์มากขึ้นอย่างใดอย่างหนึ่ง แขกผู้เข้าพักจะพักในวิลล่าไม้สักแต่ละหลังสร้างขึ้นในสถาปัตยกรรมสไตล์ Kerala แบบดั้งเดิมและประดับประดาด้วยเสาโบราณและภาพแกะสลักแบบ Rosewood ที่สลับซับซ้อน วิลลาแต่ละหลังมีบรรยากาศส่วนตัวและทิวทัศน์อันงดงามของเนินเขาสีเขียวขจีที่สามารถมองเห็นทิวทัศน์ของเขตการล่าสัตว์ในอดีตของมยารายาห์ คุณสามารถว่ายน้ำในสระว่ายน้ำที่มีลักษณะเป็นรอยเท้าบนเฉลียงริมภูเขาเรียนโยคะและทรีทเมนท์อายุรเวทเล่นกอล์ฟที่สโมสรของชาวไร่ผู้มีชื่อเสียงในบริเวณใกล้เคียงหาช้างป่าและบางทีแม้แต่เสือที่เขตสงวนพันธุ์สัตว์ป่า Periyar เพียงเหนือเทือกเขา

อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับการผจญภัยครั้งนี้

แสดงความคิดเห็นของคุณ