การต่อสู้กับอาหาร - การถกเถียงกันเรื่องการกินอาหารสัญลักษณ์ของโลก

สารบัญ:

การต่อสู้กับอาหาร - การถกเถียงกันเรื่องการกินอาหารสัญลักษณ์ของโลก
การต่อสู้กับอาหาร - การถกเถียงกันเรื่องการกินอาหารสัญลักษณ์ของโลก

วีดีโอ: การต่อสู้กับอาหาร - การถกเถียงกันเรื่องการกินอาหารสัญลักษณ์ของโลก

วีดีโอ: การต่อสู้กับอาหาร - การถกเถียงกันเรื่องการกินอาหารสัญลักษณ์ของโลก
วีดีโอ: Asss - ชิว (track4/10) 2024, มีนาคม
Anonim

หากมีหัวข้อหนึ่งที่รับประกันว่าจะได้รับการโต้เถียงเริ่มต้นเป็นอาหาร ไม่ว่าคุณจะไปที่ไหนคุณจะพบคนที่เชื่อมั่นว่าพวกเขามีสูตรที่เหมาะสมหรือวิธีการรับประทานอาหารจานโปรดของพวกเขาตั้งแต่อาหารมื้อเย็นไปจนถึงขนมปังเบอร์รีออส หนึ่งในความสุขที่ยิ่งใหญ่ในการเดินทางคือการทดสอบรสชาติอย่างกว้างขวางในขณะที่คุณเลือกด้านข้างดังนั้นนี่คือการเลือกบางส่วนของอาหารโลกที่ถกเถียงกันและการอภิปรายเกี่ยวกับเครื่องดื่ม

Devon vs Cornwall: ความขัดแย้งกับชาครีม

ในขณะที่รูปแบบวัฒนธรรมที่ชาวอังกฤษพยายามหลีกเลี่ยงข้อโต้แย้งมีแนวโน้มที่จะถือเป็นจริงมีวิธีหนึ่งที่จะเกือบจะรับประกันความขัดแย้ง ทั้งหมดที่คุณต้องทำคือการขอให้คนจากคอร์นวอลล์และอีกคนหนึ่งจาก Devon ไปดื่มชา: นำสโคนธรรมดาครีมและแยมมารวมกันและดูความเห็นที่ไม่เห็นด้วยกับวัยชรา คำถามใหญ่แน่นอนคือไม่ว่าจะเป็นครีมแล้วแยมหรือแยมครีม เมื่อต้องการสิ้นสุดการโต้เถียงครั้งแล้วครั้งเล่าให้คุณทำแซนวิชและเห็นพวกเขาร่วมกันต่อต้านศัตรูกัน

Image
Image

เหนืออิตาลี vs ใต้อิตาลี: อภิปรายน้ำมันเนย / น้ำมันมะกอก

ขณะที่วัฒนธรรมอาหารของภูมิภาคใดมีการพัฒนาอย่างต่อเนื่อง แต่นั่นไม่ได้หมายความว่าผู้คนจะทิ้งประเพณีของตนไป ประเด็นคือการแบ่งน้ำมันเนย / น้ำมันมะกอกในอิตาลี: พื้นที่เลี้ยงโคในภาคเหนือนำไปสู่อาหารที่เนยเป็นไขมันที่เด่นชัด ในบางส่วนของภาคใต้น้ำมันมะกอกได้รับการยอมรับในอดีต แม้ว่าตอนนี้ยังไม่ชัดเจนนัก แต่คุณจะยังคงพบกับข้อโต้แย้งในหมู่คนรุ่นก่อน ๆ ในอิตาลีและสูตรอาหารของครอบครัวโดยทั่วไปจะเป็นที่นิยมกันมากขึ้น

เนเปิลส์ vs ชิคาโก: ข้อพิพาทพิซซ่า

ไม่มีการโต้เถียงกับข้อเท็จจริงที่ว่าพิซซ่าเป็นสิ่งประดิษฐ์ของ Neapolitan แต่ผู้ที่กล่าวว่าต้นฉบับเป็นสิ่งที่ดีที่สุดเสมอ? ชาวอิตาเลียนพลัดถิ่นในอเมริกามีอิทธิพลอย่างมากต่อรสนิยมทางอาหารของชาวอเมริกันและนำไปสู่การสร้างสรรค์ใหม่ ๆ ที่กินได้ซึ่งหนึ่งในนั้นคือพิซซ่าจานลึกในชิคาโก ในขณะที่อาจทำให้ชาวเนเปิลลิสร้องไห้ (บางทีอาจจะมากกว่าการใช้สับปะรดเป็นเครื่องประดับ) หลายพิพิ่มพิซซ่าพิซซ่าขลาดพิซซ่าพอใจเปลือกแข็งและเครื่องประดับมากขึ้น (หรือมากกว่าเติม) ผู้สนับสนุนธรรมาภิบาลบางคนกล่าวว่าพิซซ่าสไตล์ชิคาโกยังคงหลงเหลือความเคี้ยวและรสในความโปรดปรานของระดับคอเลสเตอรอลที่ดูเกินและตรงไปตรงมา

Image
Image

ルークチャンチャンผ่าน Compfight cc

โอซาก้ากับฮิโรชิมา: ทั้งสองด้านของ okonomiyaki

okonomiyaki แน่นอนว่าเป็นเรื่องของสองเมือง: โอซาก้าและฮิโรชิมา เป็นอาหารจานพิเศษแบบแพนเค้กของเมืองโอซาก้าที่มีความสำเร็จมากกว่าในต่างประเทศบางทีอาจเป็นเพราะมันง่ายกว่าที่จะทำ - ทั้งหมดที่คุณทำคือผสมแป้งและกะหล่ำปลีหั่นเป็นชิ้นเพิ่มส่วนผสมที่คุณต้องการและทอด นักชิมชาวฮิโรชิมากล่าวว่านี่เป็นเรื่องง่ายและยุ่งเหยิงและ okonomiyaki ที่ดีที่สุดที่เหลือให้ผู้เชี่ยวชาญ: คุณต้องการชั้นบางของแป้งแล้วกะหล่ำปลีส่วนผสมพิเศษ (เช่นหมู) ก๋วยเตี๋ยวและไข่ทอดทั้งหมดอย่างระมัดระวังซ้อนกันในหอ อีกครั้งมีข้อง่าย ๆ ที่นี่: เพียงแค่บอกกับนักชิมที่คุณชอบ มงจายากิ (okonomiyaki ของ ลูกพี่ลูกน้อง Gloopier จากโตเกียว) และพวกเขาจะเข้าร่วมกองกำลังอย่างมหัศจรรย์เพื่อเปลี่ยนความคิดของคุณ

ยุโรปและอเมริกา: ข้อดีข้อเสียของแพนเค้ก

สหราชอาณาจักรและฝรั่งเศสอาจทำสิ่งที่แตกต่างกันเล็กน้อยเมื่อมาถึงแพนเค้ก แต่ไม่มีการถกเถียงกันเรื่องความจริงที่ว่าคุณต้องมีชั้นแป้งซึ่งคุณใช้เพื่อห่อรอบการบรรจุ ในประเพณีที่ยิ่งใหญ่ของอาหารอเมริกันแม้ว่าจะใช้เวลาในการแพนเค้กของพวกเขามีขนาดใหญ่กว่า: หนามากรอบซึ่งมักจะซ้อนกันเสิร์ฟพร้อมกับรสชาติและซอส พวกเขาทั้งสองวิธีอร่อยในการทำขนมหวานนี้และคนจำนวนมากสนุกกับทั้งสอง - ถ้าคุณรู้สึกเหมือนเบคอนและน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, เครปจริงๆจะไม่ตัด แต่แล้วสิ่งที่สามารถจริงๆชนะมะนาวและน้ำตาลคลาสสิก ?

Image
Image

ตะวันออกกลางและแอฟริกาเหนือ: Falafel หรือ Tamiya?

Falafel เป็นอาหารที่ได้รับความนิยมทั่วโลก แต่หลายคนที่พยายามทามิย่าก็โต้เถียงว่าการใช้ถั่ว fava กับถั่วเขียวจะก่อให้เกิดอาหารที่อร่อยกว่า ไม่แน่ใจว่าอาหารมาจากที่ไหนบ้าง แต่อียิปต์เป็นแหล่งที่มีแนวโน้มและที่นั่นพวกเขาใช้ถั่ว fava แทนที่จะเป็นถั่วเขียวชอุ่มดีกว่า ถ้าคุณต้องการหลีกเลี่ยงการโต้แย้งสูตรบางอย่างเรียกร้องให้มีการผสมผสานของพั - ทั้งสองวิธี - วิธีการทูต!

อังกฤษ vs สกอตแลนด์: การปะทะกันกับน้ำตาล

ประวัติศาสตร์อังกฤษและสกอตแลนด์มีมากมายที่จะเถียงเกี่ยวกับดังนั้นบางทีอาจแปลก ๆ กับบุคคลภายนอกว่าการอภิปรายที่ร้อนดังกล่าวสามารถจัดขึ้นในหัวข้อของวิธีการที่ยากชนิดเฉพาะของหวานควรเป็น ทั้งฟัดจ์และแท็บเล็ตจะขึ้นอยู่กับน้ำตาลและนมที่ให้ความร้อนกับพื้นผิวที่อ่อนนุ่มด้วยฟัดจ์ตีแล้วจึงได้เนื้อสัมผัสที่อ่อนนุ่มและเม็ดสีที่เหลือไว้ให้ตกผลึก ไม่ว่าคุณจะชอบกรุบหรือเคี้ยวอาหารพวกเขาทั้งอร่อยและแทบจะไม่ต้องทำงานบ้านเพื่อลิ้มรสการทดสอบด้วยตัวคุณเอง!

ชาสงครามโลกครั้งที่

ในขณะที่ประเทศอังกฤษมีชื่อเสียงในฐานะประเทศที่เป็นคนรักชาผู้คนของตนอยู่ห่างไกลจากเอกภาพในการทำและให้บริการเครื่องดื่มแบบเซนด์นี้ และพวกเขาไม่ใช่คนเดียว - ไม่ว่าคุณจะชอบดื่มชาดำเขียวขาวหรือแดงมีข้อโต้แย้งเกี่ยวกับสิ่งที่ก่อให้เกิดการชงที่เหมาะสมนมหรือนมไม่? นมเข้าก่อนหรือหลังชา? คุณจำเป็นต้องอุ่นกาน้ำชา? อุณหภูมิของน้ำที่ถูกต้องคือเท่าไร? ใบหรือถุง? บางทีอาจจะมีวิธีที่ถูกต้องมากที่สุดในการดื่มชาเนื่องจากมีผู้ดื่มชาในโลกและอย่าแม้แต่จะเริ่มดื่มกาแฟ

คุณมีความเกลียดชังสัตว์เลี้ยงเมื่อมันมาถึงอาหาร? จานไหนที่คุณโต้วาทีที่โต๊ะอาหารเย็น? แจ้งให้เราทราบในความคิดเห็นด้านล่าง